Важную роль в общей структуре питания детей и подростков занимает их прием пищи в образовательной организации. Организация рационального питания учащихся во время пребывания в школе является одним из ключевых факторов поддержания их здоровья и эффективности обучения. Для учащихся гимназии организовано горячее питание в светлой, уютной, просторной столовой на 150 посадочных мест. Школьная столовая это - светлое, уютное помещение, в которое с удовольствием приходят ученики и учителя гимназии.
Меню, предлагаемое в столовой, отличается разнообразием блюд и содержит весь необходимый по калорийности и содержанию витаминов набор продуктов для детского питания. На завтрак всегда предлагается чай, молоко, соки и очень вкусная свежая выпечка, молочные каши, бутерброд с маслом или сыром, фрукты. На обед - первые блюда, на второе мясные или рыбные изделия с гарниром, а также яйцо, фрукты, напитки. На полдник обучающиеся могут получать йогурт, кефир, компот или другие напитки, а также кондитерские изделия и фрукты.
Работники столовой постоянно отслеживают, насколько востребовано детьми то или иное блюдо. Известно, что успех всякой еды зависит не только от продуктов, из которых она приготовлена, но и от технологии и формы её подачи.
Важно, что столовая в гимназии стала тем местом, где и дети, и взрослые отдыхают, общаются, заряжаются энергией. Недаром ученики гимназии никогда не забывают поздравить своих работников столовой со всеми праздниками, а выпускники, заходя в родную школу, обязательно забегают в столовую, с которой связаны только добрые воспоминания
В целях создания условий, гарантирующих охрану, укрепление здоровья обучающихся, организацию горячего питания Учреждение руководствуется Федеральным законом от 29.12.2012 г. №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», Уставом Учреждения, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» от 27.10.2020 года №32, заключает договора на оказание услуг питания обучающихся. Помещение столовой не адаптировано для питания обучающихся с ОВЗ.
Питание обучающихся в гимназии осуществляет ИП Шашенкова Л.Н.
Адрес: 305001 Россия, Курская область, г. Курск, ул. Красная линия, д.32
Директор: Шашенкова Людмила Николаевна
Заведующий производством: Жигулин Виктор Викторович
